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Safran de la Mancha AOP - filaments, pot en verre

Safran de la Mancha AOP - filaments, pot en verre

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Safran de la Mancha AOP 1g
1 gramme
9,90€
11,90€
Safran de la Mancha AOP 2g
2 grammes
19,50€
21,00€
Safran de la Mancha AOP 3g
3 grammes
26,50€
27,50€
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Description technique

Commandez un safran de la Mancha AOP d'exception en format 1g, 2g et 3g. Nous vous proposons le safran Espagnol Hebra Roja sous sa forme la plus noble, des pistils contenant chacun 4 stigmates (filaments).

Le safran de la Mancha Hebra Roja est proposé dans un pot en verre avec un bouchon de liège. Resté à l'abris de la lumière et de l'humidité le safran n'est conditionné qu'au dernier moment.

 

 

Histoire de safran

Le safran, aussi appelé or rouge est cultivé et consommé depuis l'antiquité. La fleur de crocus est originaire de Perse et donne la reine des épices sur un cycle de 3 ans. Nous sommes heureux de vous la proposer sous sa forme la plus noble, en filament (chaque pistil est composé de quatre filaments appelés stigmates). 

dimensions & poids

valeurs nutritionnelles
Informations nutritionnelles pour 100 gr

  • Valeur énergétique : 352 kJ
  • Protéines : 11,53g
  • Fibres : 3,90g
  • Graisses : 5,85g dont
  • Monoinsaturées : 0,43g
  • Polyinsaturées : 2,07g
  • Hydrates de carbone : 61,50g
  • Sucres : 0g
  • Eau : 17,30g