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Touron dur BIO - Turrón d'Alicante Ecologico

Touron dur BIO - Turrón d'Alicante Ecologico

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Touron d'Alicante BIO 50g
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Alicante BIO 200g
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Description technique

Touron d'Alicante Biot (touron dur bio) avec certification du CAECV (Comité de l’Agriculture écologique de la Communauté de Valence), avec Indication Géographique Protégée et présentée en tablette de 50 grammes ou 200 grammes. Qualité suprême. Sans gluten.

Composition :

Amande grillée* (65%), miel* (20%), sucre de canne*, albumine d’oeuf* y pain à cacheter* (fécule de pomme de terre*, émulsifiant : Lécithine de tournesol).

*Produits issus de l'agriculture biologique

Histoire de touron

Le touron / turrón d’Alicante bio La Colmena est produit de la même manière que le turron San Jorge proposé sur la plaza, mais dans des machines qui ne produisent que la version Bio pour éviter les mélanges. Les amandes sont grillées, puis mélangées au miel de fleur d'oranger. On ajoute ensuite le blanc d’œuf pour la couleur et un peu de sucre.

Le turron que nous vous proposons est de qualité Suprême et contient toujours plus de 60 pourcent d'amandes.

dimensions & poids

valeurs nutritionnelles
Informations nutritionnelles pour 100 gr

  • Valeur énergétique: 2440 kJ / 588 kCal
  • Graisses: 44g
  • Dont saturées: 15g
  • Hydrates de carbone: 31g
  • Dont sucres: 28g
  • Fibre alimentaire: 8g
  • Protéines: 13g
  • Sel: 0,01g
  • Allergènes
  • Amande, soja